鰹タタキ体験02

今度は焼き。

わらを何回か足しながら、ええ加減に焼き上げると。

焼き終わると冷水へ。

食べる準備へ・・・・

お皿に盛って完成！
写真は一皿やけど、二皿分出来上がり。

そしてお食事タイム。
ご飯に、あら汁に天ぷらに結構な量。
カツオ自体もかなりの量で、頑張ったけど少し残してしまった・・・。orz
湯かけ飯が思いのほか絶品で、一番美味しかったな〜。
写真は食べるのに必死でないけどね。(´∀｀　)